仲冬时节，走进福建省南平市光泽县，看望遍及在森林深处、河谷郊野、村旁路旁边的座座蜂场。它们一改往季的喧嚣，规整摆放的蜂箱罕见蜜蜂进出，蜂箱面上也盖上了御寒的保温板和雨布。

  “冬蜜是蜂蜜一年傍边质量最好的。”据光泽县万树岭农人养蜂专业协作社负责人吴金发介绍，入冬气温骤降，加上花少，农场饲养的中蜂大多不再外出采蜜。冬天的蜂蜜经过春夏秋三季的酝酿，到了冬天都现已彻底老练封盖了，加上又没新进收集的花粉，这个时节取回来的蜂巢，过滤后得到的蜂蜜不会参杂花粉、水分等杂质，色泽好、浓度高、口感好、养分丰厚，很受业内人士和消费的人推重。

  蜜蜂饲养在光泽县具有悠长的前史。光泽县坐落福建省西北部武夷山脉北段东南坡, 林地总面积336.5万亩,森林覆盖率达79.65%，武夷山国家公园有近28万亩原始森林在光泽县境内。乌桕、五倍子、树参、柃木、山苍子等植物为蜜蜂供给了丰厚的蜜粉资源，很合适中华蜂人工饲养。1994年版的《光泽县县志》中记载“光泽县养蜂前史悠远持久，旧县志市域清代康熙时期即养中蜂，1956年全县养蜂266箱，产蜜1100公斤；1983年养蜂1755箱，产蜜4725公斤；1989年养蜂展开到3670箱，年产蜜15000公斤”。

  2004年，光泽县成立了养蜂协会，协会共有家庭农场及协作社达37家，从业人员千余人。全县有蜂农660户、饲养蜂群3万余群，蜂产品加工获SC出产许可证的企业3家。据了解，2022年，光泽全县蜂蜜年产量达400余吨，年产量3200万元，促进村财增收近百万元。本年以来，全县蜂蜜年产量达460余吨，产量6000万元，参加蜂工业的乡民有1600余名，每人增收约1.2万元。

  与此同时，蜜蜂作为授粉昆虫的介入，以哈蜜瓜、丝瓜等特征蔬菜设备大棚蜜蜂授粉为试点，光泽县建立了全省首家蜜蜂高效授粉演示基地，促进种植业与蜂业学科穿插交融。光泽县养蜂协会还派驻以福建农林大学动物科学学院李江红教授为科技特派员发起人的科技特派员团队，专家包含蜜蜂饲养、加工、病虫害防治等范畴，经过科技赋能，进一步促进了光泽县蜂工业绿色高质量展开。

  此外，蜂工业在助力光泽县村庄复兴、工业脱贫上也发挥着及其重要的效果。2017年至2020年养蜂帮扶贫困户680户，2020年，在我国蜂产品协会和福建省养蜂学会的支持下，光泽县取得“全国蜂工业扶贫先进县”荣誉称号。

  “本年别离与福建农林大学动物科学（蜂学）院、我国农业科学院蜜蜂研究所签定战略协作结构协议，约请专家对我县中蜂蜂蜜质量进行点评和出产技能指导，展开蜂种判定和蜂产质量量点评，提高我县蜂产质量量和市场竞争力。”光泽县人民政府县长王贵表明，未来，光泽县将不折不扣执行《关于促进蜂工业高水平展开的若干办法的告诉》精力，提高技能，添加产能，五年内全县中蜂饲养5万群，出产高端蜂蜜750吨，使光泽蜂产品走向全国。（胡晓靖）

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